El berro, es una planta de la familia de las llamadas “comidas verdes”, que contiene grandes propiedades ventajosas para el cuerpo. Este ingrediente tiende a ser muy poco utilizado o más bien, mencionado en preparaciones o recetas de remedios naturales. Esto se debe a que las personas no conocen sus grandes beneficios. En este post, te presentaremos los aportes positivos del jugo de berro para la salud.
Esta planta verdosa, contiene poderosísimas propiedades nutritivas que ayudan al organismo a mejorar su funcionamiento. No nos referimos a un medicamento milagroso, más bien sería un potenciador y protector del cuerpo humano.
En este post, queremos mostrar porqué es tan beneficioso utilizar el jugo de berro y los aportes principales que le brinda al cuerpo humano. A continuación, conocerás las ventajas de consumir el jugo de berro.
Principales ventajas de consumir el jugo de berro
Tomar un vaso de jugo de berro en ayuna o por las tardes, le otorga grandes beneficios al cuerpo humano. Entre los aportes más resaltantes del jugo de berro, tenemos que:
- Contiene grandes cantidades de vitamina K
El berro es un alimente denso en nutrientes, esto quiere decir que contiene muchísimos de estos. Además, es un producto muy bajo en calorías y que además, ayuda a eliminarlas desde dentro de nuestro cuerpo, sin ni siquiera tener que hacer actividad física. Funciona también como un limpiador o depurador del organismo.
- Antioxidante natural
Se le considera uno de los principales productos para prevenir enfermedades crónicas, al tener grandes propiedades antioxidantes. Los alimentos que cumplen esta función, se les consideran los ideales para le prevención de patologías crónicas ya que mantienen al cuerpo seguro de la degeneración celular.
- Ayuda a la circulación y problemas cardiovasculares
El berro pertenece al grupo de las crucíferas, que son aquellas verduras que ayudan a mantener un correcto funcionamiento del sistema circulatorio. Ayuda a limpiar las vías de circulación y a mantener el bombeo de sangre a un ritmo adecuado. También previene las subidas y bajadas de tensión y es ideal para evitar los infartos.
- Previene la osteoporosis
Las altas cantidades de minerales que contiene un solo vaso de jugo de berro pueden ser suficientes para prevenir los problemas de osteoporosis. Este ingrediente es infalible para fortalecer los huesos y uñas.
- Ayuda a adelgazar
El berro tiene una cantidad muy densa de nutrientes, esto quiere decir que al ser más sencilla de digerir puedes prevenir el aumento de peso. Por otra parte, sus ácidos ayudan a eliminar el exceso de grasa y a reducir un poco tu contextura. Tambien puedes leer:Los jugos para adelgazar más efectivos
¿Cómo preparar un jugo de berro?
La preparación de este juego es muy sencilla, para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
- Hojas de berro (un buen puñado)
- Limón
- Piña
- Miel de abeja natural
- 1 vaso de agua
Para preparar esta infusión, necesitaremos realizar los siguientes pasos:
- Comenzamos por cortar una buena cantidad de trozos de piña, aproximadamente 300 gr.
- Los agregamos a la licuadora junto con el jugo de 2 limones.
- Agregamos las hojas de berro.
- Incorporamos el vaso de agua y procedemos a licuar muy bien.
- Lo siguiente sería colar la bebida para eliminar esos residuos desagradables de la piña y el berro.
Sirve en un vaso y endulza con aproximadamente 2 a 3 cucharaditas pequeñas de miel natural de abeja. Debes evitar por completo tener que utilizar el azúcar ya que esta puede contrarrestar todos aquellos aportes que tenga la bebida.
Jugo de berro y sus beneficios para el organismo
Se recomienda consumir este jugo todos los días, antes de desayunar o por las tardes entre un horario comprendido de 3 a 5 pm. Basta con un solo vaso diario para gozar de los beneficios del berro y fortalecer mucho más tu organismo
El jugo de berro, es una bebida que se puede incluir completamente en cualquier dieta saludable. Si practicas ejercicios o entrenamientos con pesas, puedes usar esta bebida durante el ejercicio, para recuperar tus líquidos e hidratar tu cuerpo sin ningún tipo de problemas.
