La anemia es el desequilibrio orgánico debido a los bajos niveles de hierro en sangre. Una de las formas más efectivas para combatir esta condición es con la ingesta de jugos saludables ricos en hierro y ácido fólico. Si quieres conocer las mejores recetas de jugos para combatir la anemia, entra aquí.
La anemia es una condición en la cual el organismo se encuentra en desequilibrio debido a una deficiencia de hierro en la sangre. Ya sea por la pérdida de este o porque la cantidad aportada en la dieta no es suficiente para cumplir con la necesidad del cuerpo. Entre los signos más evidentes de esta, se destacan la palidez de la piel, así como el agotamiento físico. Existen muchas formas de combatirla, una de ellas son los jugos saludables.
Es necesario que acudas a un médico para que obtengas un diagnóstico sobre qué tipo de anemia tienes. Pues, en el caso de la anemia ferropenia y megaloblástica, no son consideradas enfermedades, sino desequilibrios orgánicos por la poca cantidad de hierro ingerido. Sin embargo, en el caso de la anemia falciforme, esta si es considerada una enfermedad que debe tratarse con el tratamiento adecuado.
Una vez hayas acudido a un especialista y el diagnóstico esté hecho, lo más probable es que, además de suplementos, te recomienden el consumo de alimentos ricos en hierro para aumentar tus niveles de este mineral en tu sangre. Una de las maneras más efectivas para subir la hemoglobina es consumiendo las frutas y verduras ricas en hierro en forma de jugos o batidos, pues de esta forma, podrás aprovechar al máximo sus nutrientes.
Tabla de contenidos
Top 5 recetas de jugos saludables para combatir la anemia
Cuando de frutas y vegetales se trata, podemos encontrar una gran variedad de estas que son ricas en múltiples vitaminas y minerales que ayudan a combatir la anemia. Aquellos alimentos ricos en hierro, vitaminas C, B2, B12, B5 y B9 (folato) así como en cobre y manganeso, son ideales para facilitar el proceso de aumento de los niveles de hierro en sangre. Algunas de las recetas de jugos para la anemia más efectivas son:
1.Jugo de remolacha, naranja y zanahoria.
Este jugo es un clásico, es uno de los más populares y más recomendados a la hora de combatir la anemia. Gracias a su alto contenido en potasio, magnesio, hierro, ácido fólico, antioxidantes, vitaminas A y C, podrás complementar las recomendaciones médicas y vencer de forma natural esta condición. Además, es un excelente desintoxicante, mejorando las funciones hepáticas e intestinales de tu cuerpo.
2.Jugo de remolacha y fresas.
Está combinación es ideal para vencer la anemia, pues contiene poderosos nutrientes que te ayudarán a reestablecer tu organismo. Algunos de estos son: potasio, magnesio, antioxidantes, hierro, ácido fólico, betacaroteno, vitamina C, fibra y vitamina A.
Contribuyen a la formación de glóbulos rojos, además de, en el caso de las fresas, reforzar la absorción del hierro y ácido fólico. Puedes agregar un poco de jengibre para nivelar el azúcar en sangre si lo deseas.
3.Jugo de guayaba y naranja.
Este es uno de los mejores jugos saludables para combatir la anemia, la protagonista encargada de esto es la guayaba. Pues, esta ruta posee una increíble cantidad de nutrientes como potasio, fósforo, azufre y hierro.
Gracias a su alto contenido en vitaminas es una fruta bastante completa para reestablecer este desequilibrio. Suele ser el favorito de los más pequeños de la casa gracias a su sabor, por lo que puede ser la opción ideal para reestablecer los niveles de hierro en sangre en los niños.
4.Jugo de frutos rojos, dátiles y plátano.
Este batido es rico en energía gracias a la gran cantidad de hierro y otros nutrientes que el plátano aporta, combinado con las vitaminas y minerales presentes en los frutos rojos. Además de la vitamina B5 y cobre presente en los dátiles que se encargan de ayudar en el proceso de producción de la hemoglobina.
Esta es una de las recetas que muchos prefieren como tratamiento de la anemia ferropénica. Es ideal para comenzar tu día con mucha energía, pues contiene antioxidantes, azúcares naturales y carbohidratos.
5.Jugo de plátanos, coco y frutos rojos.
Este jugo puedes tomarlo en las mañanas con tu desayuno y verás como en corto tiempo, tus niveles de hierro en sangre comenzarán a subir. Pues, los frutos rojos son excelentes a la hora de combatir la anemia gracias a su alto contenido en nutrientes como hierro, ácido fólico y vitamina C.
Combinados con el agua de coco, que aporta una gran cantidad de cobre, zinc y potasio, además de ácido fólico, hierro y fósforo, podrás combatir la anemia y aliviar los síntomas relacionados a esta condición.
Incorpora estos jugos saludables a tu dieta para acabar con la anemia
Consumir alimentos ricos en hierro y otros nutrientes que pueden ayudarte a combatir la anemia es esencial para lograr resultados de forma más efectiva y rápida. Además de las frutas y vegetales, existen otros alimentos que pueden ayudarte a aumentar tus niveles de hierro en sangre, entre los cuales podemos encontrar:
- Legumbres: Estas, son de los alimentos más completos para combatir la anemia en el reino vegetal, pues tienen un alto contenido en hierro y proteínas. Especialmente las lentejas, las alubias, los garbanzos y la soja. Es recomendable que complementes su ingesta con cítricos para facilitar la absorción del hierro por parte del organismo.
- Frutos secos. Aportan una gran dosis de hierro, siendo las semillas de sésamo, los pistachos, las semillas de girasol, los cacahuates, las almendras, los dátiles secos, los piñones y los anacardos. Son bastante efectivos a la hora de combatir y aliviar los síntomas de la anemia.
- Carnes. Las carnes, en general, tienen un aproximado de 2mg de hierro por cada 100 gramos de producto, sin embargo, en el caso de las carnes rojas, poseen hierro hemo, que es absorbido por las células del cuerpo más rápido que en otros casos.
En el caso de los jugos saludables,estos podrán ayudarte a reestablecer el equilibrio en tu organismo que se perdió debido al déficit de hierro en sangre. Sin embargo, estos jugos deben utilizarse como un complemento al tratamiento que fue recomendado por tu doctor y deben ser acompañados por una dieta saludable y balanceada. Incorpora estos jugos a tu dieta y combínalos con alimentos ricos en hierro y dile adiós a la anemia.
